A nossa programação gastronômica Chefe da Casa tem o prazer de apresentar mais uma receita especial que combina tradição culinária e inovação. Nesta quarta-feira, trazemos uma proposta diferenciada que destaca os sabores regionais e o conhecimento gastronômico da nossa comunidade.
A chef convidada Dona Ida Steca compartilha sua receita exclusiva de Pudim de Queijo, uma sobremesa que representa a criatividade e o carinho presentes na culinária tradicional. Esta preparação única oferece uma experiência gastronômica marcante, unindo sabores doces e salgados de forma harmoniosa.
4 ovos
2 copos de leite
2 copos de açúcar
1 colher de manteiga
2 colheres de farinha de trigo
1 pacote de queijo ralado
O procedimento completo está disponível em nosso conteúdo audiovisual, onde apresentamos detalhadamente cada etapa da preparação. Recomendamos que os ingredientes sejam previamente organizados para facilitar o processo.
O "Chefe da Casa" é um programa dedicado ao compartilhamento de receitas tradicionais e técnicas culinárias, promovendo a valorização da gastronomia regional e o resgate de sabores autênticos da culinária local. A programação apresenta semanalmente novas receitas, contribuindo para a preservação do patrimônio gastronômico regional.
A produção do programa incentiva a participação ativa da comunidade através do compartilhamento de experiências culinárias e feedback sobre as receitas apresentadas.
Para acessar o conteúdo completo e acompanhar o passo a passo da preparação, consulte o material audiovisual disponibilizado pelo programa.
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Esperança Nova