Programa Chefe da Casa

A nossa programação gastronômica Chefe da Casa tem o prazer de apresentar mais uma receita especial que desperta nostalgia e aquece o coração. Nesta quarta-feira, o aroma inconfundível do milho invade nossa cozinha com uma receita tradicional que celebra os sabores familiares e a simplicidade da culinária caseira que nossa comunidade tanto aprecia.

A chef convidada Sandra Galvani, moradora de Esperança Nova, compartilha sua receita exclusiva de Bolo de Flocão, uma sobremesa que representa a criatividade e o carinho presentes na culinária tradicional. Esta preparação única oferece uma experiência gastronômica marcante, com o aroma inconfundível do milho e textura fofinha, perfeita para acompanhar um café fresquinho no fim da tarde.

Ingredientes Necessários: 

1 lata de milho 

1 lata de leite (use a lata de milho como medida) 

1 lata de açúcar 

1 lata de flocão de milho 

½ lata de óleo de soja 

3 ovos inteiros 

1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina

Trigo para untar a forma

Modo de Preparo: O procedimento completo está disponível em nosso conteúdo audiovisual, onde apresentamos detalhadamente cada etapa da preparação. Recomendamos que os ingredientes sejam previamente organizados para facilitar o processo.

Sobre o Programa O "Chefe da Casa" é um programa dedicado ao compartilhamento de receitas tradicionais e técnicas culinárias, promovendo a valorização da gastronomia regional e o resgate de sabores autênticos da culinária local. A programação apresenta semanalmente novas receitas, contribuindo para a preservação do patrimônio gastronômico regional.

Participação da Comunidade A produção do programa incentiva a participação ativa da comunidade através do compartilhamento de experiências culinárias e feedback sobre as receitas apresentadas.

Para acessar o conteúdo completo e acompanhar o passo a passo da preparação, consulte o material audiovisual disponibilizado pelo programa.